Представляем вам уникальный напиток из азербайджанской кухни — овшала. Этот изысканный эликсир не только порадует ваши вкусовые рецепторы, но и станет настоящим украшением любого стола. Яркий цвет и восхитительный аромат розы делают его идеальным выбором для праздников и уютных вечеров с друзьями, пишет Дзен-канал "Рецепты на каждый день".
Польза и особенности напитка
Приготовление овшалы — это не просто кулинарный процесс, но и настоящее искусство. Главным ингредиентом здесь является лепестки тёмно-красной чайной розы, которые лучше всего собирать с собственного сада. Этот напиток не только обладает утоляющим жажду эффектом, но и насыщает организм полезными веществами, такими как магний и селен.
Ингредиенты для овшалы
Для создания этого уникального напитка понадобятся всего несколько простых компонентов:
- 600 мл воды
- 2 г лимонной кислоты (или сок ? лимона)
- 80 г лепестков чайной розы
- 120 г сахара
Приготовление
Всё готово! Напиток можно разлить по бокалам, добавить лёд и наслаждаться. Овшала позволит вам ощутить себя в сказке, а ваши гости обязательно оценят этот необычный, но такой простой в приготовлении напиток.
