Печенье — это не просто сладость, это настоящее волшебство, которое наполняет дом теплым уютом и приятными ароматами. Особенно, если речь идет о мягком домашнем печенье с яблоками. Это лакомство, выпеченное из простых ингредиентов, удивляет своей нежностью и восхитительным вкусом, пишет Дзен-канал "Кристина Озерова".
Состав и польза
Оно не только удивительно вкусное, но и полезное, что делает его идеальным для всей семьи. Каждый сможет насладиться этим десертом, независимо от возраста. Витамины и питательные вещества в яблоках делают печенье не только приятным, но и полезным угощением.
Как приготовить
Чтобы порадовать близких этим десертом, понадобятся:
- 1 яблоко среднего размера;
- 1 яйцо категории С0;
- 140 г греческого йогурта (2% жирности);
- 40 г рисовой цельнозерновой муки;
- 15 г миндальной муки;
- 10 г кукурузного крахмала;
- 3 г разрыхлителя;
- 4 г пребиосвита (по желанию добавьте еще 1-2 г для сладости);
- Аромат: ваниль, корица или лимонная цедра по вкусу.
Приготовление займет совсем немного времени:
Перед подачей угощение можно полить сиропом из топинамбура или подать со сметаной и йогуртом. Это не только вкусно, но и полезно, что делает печенье идеальным выбором для домашних посиделок.
