Десерт, вдохновленный классическим Черным лесом, теперь в удобных стаканчиках! Этот вариант идеально подходит для деликатного угощения на любой случай. Всего несколько простых шагов, и вы получите изысканный десерт, который поразит ваших гостей.
Что потребуется для приготовления?
- Шоколадное печенье – 160 г
- Сливки 33% – 200 мл
- Мягкий творог (топленый) – 100 г
- Сахарная пудра – 20 г
- Пшеничная мука – 5 г
- Вишня без косточек – 100 г
- Вода – 20 мл
- Шоколад (по желанию, можно без сахара) – 20 г
Пошаговая инструкция по приготовлению
1. Начинается все с вишни: ее нужно легонько потолочь и поместить в сотейник. На слабом огне довести до кипения. Затем в небольшой чашке размешать муку с водой и добавить вишню. Проварить смесь примерно 30 секунд, после чего снять с плиты.
2. В отдельной емкости измельчить шоколадное печенье до крошек с помощью блендера.
3. Для крема сливки следует взбить с сахарной пудрой, а после добавить мягкий творог и все тщательно перемешать.
4. В стаканчики слоями уложить печенье, затем creme, снова печенье, вишню и крем, завершая тертым шоколадом. Убрать десерты в холодильник на пару часов для пропитки.
Вкус, который покоряет
В результате получается легкий и нежный десерт, который обладает умеренной сладостью и насыщенным вкусом. Он приятно удивит всех, кто его попробует. Простота в приготовлении и великолепный вкус делают этот десерт отличным выбором для любого мероприятия.
Готовьте с удовольствием и радуйте своих близких!