Сочные и витаминные: как получить первую зелень лука весной

Сочные и витаминные: как получить первую зелень лука весной

Весна уже не за горами, а значит, пора радоваться свежим витаминным перцам лука, которые можно вырастить прямо на своем участке. Многолетний лук становится настоящей находкой для дачников, поскольку он щедро дарит зелень с весны до осени. Но какие сорта лучше всего подходят для срезки на протяжении всего лета?

Идеальные сорта многолетнего лука

Среди множества разновидностей лука, особое внимание привлекают следующие сорта:

  • Лук-батун, характеризующийся своим необычным вкусом и нежными перьями.
  • Лук-слизун, славящийся своей сладостью и мягким ароматом.
  • Лук-шнитт, который прекрасно подходит для разнообразных блюд.
  • Лук душистый, отличающийся насыщенным ароматом и превосходным вкусом.

Эти замечательные растения могут порадовать свежими перьями до 6-7 раз в течение сезона, а их срок жизни на одном участке может достигать 10 лет. Это значит, что свежая зелень всегда будет под рукой.

Способы выращивания многолетнего лука

Существует два простых метода, которые могут помочь вам вырастить многолетний лук. Первый — это посев семян на рассаду в феврале или марте, после чего рассаду высаживают в открытый грунт в начале или середине мая. Второй вариант — деление взрослого куста на небольшие части и их пересадка на расстоянии 20-25 сантиметров друг от друга. На второй год растения образуют цветоносы и начинают давать семена.

Уход за луком в открытом грунте

Уход за многолетним луком требует минимальных усилий. Оптимальное место для его посадки — это хорошо освещенная, плодородная почва, предварительно обогащенная минералами. Регулярный полив, особенно в сухие периоды, способствует быстрому росту зелени. В период активного роста стоит подкармливать растения минеральными или органическими удобрениями, чтобы обеспечить бурный рост и отличное состояние листьев. Учитесь на опыте многих садоводов: многолетний лук хорошо перезимовывает и не требует укрытия.

Таким образом, многолетний лук — это не только прекрасный источник витаминов, но и довольно простое в уходе растение, которое украсит любой участок и обогатит ваше меню свежими и полезными добавками.

Источник: Садовые фантазии

Лента новостей