Приготовление печени в мультиварке становится настоящим кулинарным искусством. Этот рецепт позволит создать вкусное и сытное блюдо, идеально подходящее для обеда или ужина. Сочетание свежих овощей и ароматных специй подчеркнет нежный вкус печени, не оставив равнодушными ни гурманов, ни простых любителей домашней кухни.
Необходимые ингредиенты
- Печень (куриная или индейка) – 500 г
- Болгарский перец – 200 г
- Лук – 80 г
- Сливочное масло – 20 г
- Томатная паста – 20 г
- Чеснок – 2 дольки
- Подсолнечное масло – 2 ст. ложки
- Вода – 120 мл
- Соль – по вкусу
- Специи (сладкая молотая паприка, копченая паприка, перец чили, острый красный перец, тмин) – по половине чайной ложки
Приготовление блюда
Процесс готовки очень прост и занимает совсем немного времени:
Готовое блюдо порадует своим нежным вкусом и насыщенным ароматом. Печень в соусе отлично сочетает в себе все необходимые элементы для полноценного и вкусного ужина, а приготовленная в мультиварке, она получается особенно мягкой и сочной.