Этот торт завоевал сердца многих, даже самых строгих ценителей десертов. Приготовление занимает всего 15 минут, а результаты приятно удивят! Данный сладкий шедевр можно легко сделать в микроволновке, что делает его особенно привлекательным для домашних кондитеров, пишет Дзен-канал "Готовим с Калниной Натальей".
Ингредиенты: простота и вкус
Для бисквита:
- 2 яйца
- 5 ст. ложек муки с горкой
- 1 ст. ложка какао порошка с горкой
- 1/4 ч. ложки соли
- 6 ст. ложек молока
- 6 ст. ложек сахара
- 2 ст. ложки растительного масла
- 1/2 ч. ложки соды (гашенной)
Для крема:
- 500 г сметаны
- 2-3 ст. ложки сахарной пудры
- 2 банана
Приготовление: шаг за шагом к кулинарному успеху
Чтобы начать, в глубокой миске необходимо разбить яйца и добавить щепотку соли, взбивая венчиком. Затем введите молоко и сахар, тщательно перемешивая все ингредиенты. После этого просейте в массу муку и какао, смешайте до однородной массы. Далее добавьте гашеную соду и растительное масло, обеспечивая однородность теста.
Перелейте получившееся тесто в подходящую для микроволновки форму, предпочтительно силиконовую. Установите в микроволновую печь и готовьте около 10 минут. Важно оставить торт в печи еще на 10 минут после завершения приготовления, чтобы он не осел.
Сборка и подача: второе дыхание сладости
После того как торт остынет, аккуратно разрежьте его на два уровня. Подготовьте крем, смешав сметану с сахарной пудрой. На первый корж нанесите крем и выложите нарезанные бананы. Затем накройте вторым коржом и добавьте крем сверху, оформляя десерт по своему вкусу. Простой, но в то же время изысканный торт готов к подаче!
Нежность, легкость и скорость его приготовления делают торт «Выручайка» идеальным выбором для любого праздника или просто для уютного семейного вечера с чашечкой чая. Наслаждайтесь!
