Пятница — это момент, когда легкость окутывает атмосферу, создавая идеальные условия для подготовки к выходным. Что может быть прекраснее, чем устроить праздник салатов? Новая акция шефа вскоре превратится в яркое небылицу, обещая изобилие свежести и взрывных вкусов. На повестке дня — несколько удивительных веганских салатов, способных зарядить энергией и уютом каждого, пишет Дзен-канал "Шеф В Шортах".
Салат «Майская радуга»
Ингредиенты (на 4 порции):
- Салат романо — 100 г
- Красный болгарский перец — 80 г
- Желтый болгарский перец — 80 г
- Морковь — 60 г
- Морская гайка (или базилик) — 20 г
- Оливковое масло — 15 мл
- Лимонный сок — 10 мл
- Соль и мед — по вкусу
Приготовление:
Салат с булгуром, огурцом и мятой
Ингредиенты (на 4 порции):
- Булгур (отварной) — 120 г
- Огурец — 150 г
- Помидоры черри — 100 г
- Листья мяты — 10 г
- Оливковое масло — 15 мл
- Лаймовый сок — 10 мл
- Соль и перец — по вкусу
Приготовление:
Салаты стали превосходным вариантом для ужина — легкие и при этом питательные. К каждому из блюд добавлены нотки свежести и сезонности, что делает их идеальными для сервировки на ваш майский пикник. С такими рецептами каждый сможет ощутить радость от угощения, наполненного здоровьем и ярким вкусом.
