На кухне без маломальски необходимых инструментов не обойтись, но некоторые девайсы просто занимают место и не приносят пользы. Шеф-повара выделяют автоматически часто ненужные приспособления, которые лишь доставляют разочарование. Вот пять таких gadgets, от которых лучше отказаться, сообщает Дзен-канал "Шеф-повар Юрий Шайковский".
Силиконовый очиститель для чеснока
Этот гаджет, представляющий собой силиконовый ролл, предназначен для очистки зубчиков чеснока. Однако на практике он оказывается довольно бесполезным. Оставшаяся шелуха и трудности с очисткой свежего чеснока делают его использование неудобным. Вместо этого более эффективным способом будет просто раздавить зубчик вручную, или воспользоваться проверенным методом с банкой.
Аэрогриль
Модный на текущий момент аэрогриль теряет свою актуальность в присутствии духовки с конвекцией. Хотя этот прибор обещает разнообразие в кухнях, его функции легко дублируются стандартной духовкой. Кроме того, аэрогриль занимает много места и требует постоянного обслуживания. Если же у вас нет духовки, он может оказаться единственным решением, но в остальных случаях — это настолько же полезно, как обычный вентилятор.
Ножницы для зелени и яйцеварка
- Ножницы для зелени: Они выглядят многообещающе, но на деле рвут листья неровно и трудны в чистке. Гораздо быстрее и удобнее справляться с задачей с помощью поварского ножа.
- Яйцеварка: Эта компактная нагревательная конструкция кажется удобной, однако она всего лишь дублирует работу кастрюли. Сотейник делает то же самое, не занимая лишнего пространства и не требуя электрической розетки.
Каждый из этих гаджетов может показаться полезным на первый взгляд, но на практике они лишь занимают место, лучше отдавая предпочтение хорошему ножу и качественной сковороде. Готовить можно с минимальным набором средств, который позволит не только наслаждаться процессом, но и добиваться отличных результатов без лишних затрат и хлопот.
