Гречка с грибами и овощами: идеальный обед в мультиварке

Гречка с грибами и овощами: идеальный обед в мультиварке

Гречка — питательное и полезное блюдо, которое идеально подходит для обеда или ужина. Приготовление гречки с шампиньонами и свежими овощами в мультиварке не только экономит время, но и позволяет сохранить все полезные вещества, сообщает канал "Мультиварка простые рецепты!".

Идеальные ингредиенты для сытного блюда

Чтобы создать это ароматное и сытное блюдо, понадобятся:

  • 80 гр. лука;
  • 80 гр. моркови;
  • 80 гр. болгарского перца;
  • 200 гр. шампиньонов;
  • 280 гр. гречневой крупы;
  • 500 мл горячей воды;
  • 3 ст.л. подсолнечного масла;
  • 1 ч.л. соли (или по вкусу);
  • 0,5 ч.л. черного молотого перца.

Пошаговый процесс приготовления

Готовить гречку в мультиварке крайне просто. Следуйте этим шагам:

  • В чашу мультиварки влить подсолнечное масло и установить режим «Жарка». Обжарьте лук и морковь в течение трёх минут до появления аромата.
  • Добавьте нарезанные грибы и болгарский перец, продолжайте жарить ещё три минуты.
  • Посолите и поперчите, затем добавьте предварительно промытую гречку. Залейте всё горячей водой и установите режим «Рис/Крупы» на 35 минут.
  • Для создания дополнительного аромата можно добавить свежую зелень в конце приготовления. Это блюдо станет не только вкусным, но и полезным дополнением к вашему рациону.

    Источник: Мультиварка простые рецепты!

    Лента новостей