В мире ресторанного бизнеса даже самые простые мелочи могут стать залогом успеха. Одной из таких деталей, зачастую незаслуженно недооцененных, является блеск посуды. Ведущий шеф-повар одного из популярных ресторанов, Виктор Белей, поделился необычным, но очень простым методом, который поможет сделать тарелки блестящими, словно только что из магазина, пишет канал "ГАСТРОНОМ.РУ".
Секрет блеска посуды
Важно понимать, что ресторанные тарелки часто обрабатываются особым образом, что позволяет им сохранять свой идеальный вид даже при постоянном использовании. Но не стоит расстраиваться, потому что добиться подобного эффекта можно и дома! Для этого всего лишь нужно знать, какие материалы и средства использовать.
Эффективные средства для очистки
- Уксус и сода: смешивание этих двух компонентов создает мощный очищающий эффект. Просто нанесите пасту на поверхность тарелок и дайте ей немного подействовать. После этого, тщательно промойте и насухо вытрите – блеск обеспечен!
- Лимонный сок: благодаря своей кислотности, лимон не только отбеливает, но и придает блеск. Использование лимонного сока в чистящем растворе поможет удалить любые налеты.
Пошаговая инструкция
Для того чтобы ваши тарелки сверкали, как в ресторане, стоит следовать этим рекомендациям:
Теперь любимые тарелки могут радовать глаз блеском, как в лучших ресторанах. Применение этих несложных способов сделает процесс уборки легким и приятным!
