В последнее время правильное питание стало настоящим трендом, и каши заняли достойное место на кухне многих. Забудьте о скучных бутербродах по утрам! Новый подход к завтракам включает в себя как визуальную эстетику, так и насыщение. Уютный завтрак — это не просто радость для сердца, но и вкусное начало дня, полное тепла и заботы.
Благодаря утреннему ритуалу, который запускает день с бодростью и положительными эмоциями, желающие могут попробовать новый рецепт пшённой каши с удивительными добавками.
Ингредиенты для двух порций
- Пшено — 100 г
- Вода — 0,5 стакана
- Молоко — 0,5 стакана
- Замороженная вишня без косточки — 150 г
- Чернослив — 5-6 штук
- Какао — 1 ст. ложка
- Корица — 0,5 ст. ложки
- Соль — щепотка
- Сливочное масло — 2 ч. ложки
Приготовление пшённой каши
Перед началом стоит промыть пшено горячей водой и замочить его на ночь. Этот шаг позволяет значительно улучшить вкус и сокращает время готовки. Утром следует слить воду, налить свежую, подсолить и варить до исчезновения лишней жидкости. Затем аккуратно добавить молоко, какао и корицу, тщательно перемешать. Как только пшено практически готово, добавляется вишня и нарезанный чернослив. Достаточно несколько минут, чтобы образовалась вкусная, ароматная масса.
Каша перекладывается в миски, сверху добавляется кусочек сливочного масла и можно украсить семенами чиа и миндальными лепестками для пикантности. Завтрак готов!
Приготовление каши — это не просто процесс, а целая забота о себе и близких. Уютные утренние моменты, наполненные ароматом и теплом, способны поднять настроение на весь день.
