Выбор удобной и функциональной плиты — задача, которую стоит решать заранее. Обычные газовые модели требуют постоянной уборки и ухода. Настало время подумать о замене старой бытовой техники. Мнения о преимуществах индукционных плит расходятся, но насколько они оправданы?
Изначально покупка индукционной плиты вызывала опасения. Часто встречались упоминания о недостатках таких устройств. Тем не менее, риск был оправдан. Рассмотрим основные преимущества, которые делают эту плиту идеальным выбором, пишет канал.
Почему стоит присмотреться к индукционным плитам
Внешне индукционная плита почти не отличается от электрических моделей. Ее керамическая поверхность выглядит стильно и современно. Но вместо обычного нагревательного элемента скрыта электромагнитная катушка, создающая поле высокой частоты. Это объясняет, почему дно посуды нагревается так быстро. Индукционные технологии также активно используют ювелиры и специалисты по металлу, когда требуется точный контроль сплавов.
Некоторые могут беспокоиться о потенциальном воздействии индукционных полей на хозяйственные приборы или здоровье. Однако исследования показывают, что эффект ослабевает на расстоянии всего 10 сантиметров. На 50 сантиметрах влияние практически неприемлемо, так что можно готовить без переживаний.
Преимущества индукционной плиты за 5 лет использования
Вообще, индукционная плита добавила изюминку в интерьер кухни, открыв новые возможности для кулинарных экспериментов. Не лишним будет приобести качественную посуду из стали, которая прекрасно работает с индукцией. Посуду легко идентифицировать по специальному значку.
Теперь уборка занимает не более одной минуты, а готовить может даже ребенок. Непрерывные эксперименты с новыми рецептами радуют всю семью!
