Как избежать отравления арбузами: советы и рекомендации

Как избежать отравления арбузами: советы и рекомендации

Летнее тепло и высокие температуры заставляют многих из нас жаждать освежающего арбуза. Однако именно с этим лакомством связаны опасности, которые стоит учитывать перед покупкой.

Опасности приобретения ранних арбузов

С начала июня арбузы можно встретить на каждом углу, и несмотря на летнее безумие, многие опасаются их ранних сортов. Эксперты по питанию утверждают, что такие арбузы обязательно содержат нитраты и пестициды, которые могут вызвать серьезные отравления.

  • Вот основные риски: отравления, дискомфорт в животе, симптоматика, схожая с пищевыми отравлениями.
  • Особенно опасны ранние арбузы для детей, беременных женщин и пожилых людей, чьи организмы более уязвимы к химическим веществам.

Как выбрать безопасный арбуз

Несмотря на заманчивые предложения на рынках и в магазинах, стоит проявить осторожность. Потребители часто не подозревают, что за не совсем честной рекламой прячется угроза. Вот несколько советов, которые помогут избежать неприятностей:

  • Покупайте арбузы только во второй половине августа, когда они достигают максимальной зрелости и более безопасны.
  • Выбирайте продукцию у проверенных производителей, которые могут подтвердить отсутствие химикатов.

Что еще стоит знать о арбузах

Арбуз, составленный на 90% из воды, может показаться безобидным угощением, однако он содержит натуральный сахар и углеводы, которые в большом количестве могут негативно влиять на здоровье. С каждым кусочком мы стараемся получить сладкий вкус, но не стоит забывать о последствиях излишек.

С учетом всех этих факторов, разумнее всего — дождаться середины августа. Так можно избежать отравления и насладиться действительно сладкими и безопасными арбузами без каких-либо опасений.

Источник: Тарелка | Рецепты

Лента новостей