Суп-пюре с креветками становится всё более популярным среди любителей здоровой кухни. Это блюдо не только радует вкусом, но и представляет собой отличную опцию для тех, кто следит за своим питанием. Рецепт, вдохновленный легким меню, можно адаптировать под свои предпочтения, заменяя ингредиенты в зависимости от наличия и вкусовых предпочтений.
Ингредиенты для приготовления
Крем-суп готовится с простым набором продуктов, основными из которых являются:
- Цуккини или кабачки
- Креветки (желательно очищенные)
- Куриный бульон или кокосовое молоко для придания кремового вкуса
- Сливочное и оливковое масло
- Твёрдый сыр (например, пармезан)
- Соль и перец по вкусу
Этапы приготовления супа
Процесс подготовки и приготовления данного супа достаточно прост и включает несколько этапов:
Этот суп отлично подходит как для обеденного времени, так и для легкого ужина. Важно экспериментировать с ингредиентами: вместо креветок можно использовать куриное филе, а кабачки заменить на цветную капусту или брокколи. Все эти варианты могут стать отличной основой для кулинарных изысканий.
