Непревзойденный рецепт печенья, который покорит всех: удивите гостей кулинарным шедевром!

Непревзойденный рецепт печенья, который покорит всех: удивите гостей кулинарным шедевром!

В мире кулинарного искусства существует множество рецептов випечки, однако этот, безусловно, выделяется. Печенье, которое можно быстро и просто приготовить, станет настоящим хитом на вашем столе. С его помощью можно приятно удивить как близких, так и гостей. Подготовка займет всего несколько минут, а результат превзойдет все ожидания.

Ингредиенты для настоящего кулинарного чуда

Для того чтобы испечь это удивительное печенье, потребуется:

  • Мука – около 250 граммов
  • Сахарная пудра – 60 граммов
  • Сливочное масло – 120 граммов, размягченное
  • Одно куриное яйцо
  • Разрыхлитель теста – 0,5 чайной ложки
  • Ванильный сахар и щепотка соли для аромата
  • Для начинки: джем – 50 граммов, а также 3-4 столовые ложки кокосовой стружки или орехов

Процесс приготовления: шаг за шагом

Чтобы удивить своих гостей этим десертом, выполните следующие шаги:

  • Сначала приготовьте начинку: смешайте выбранный джем с кокосовой стружкой или орехами. Эта смесь придаст печенью уникальный вкус и текстуру.
  • В глубокой миске объедините яйцо, сахарную пудру, ванильный сахар и щепотку соли. Хорошо перемешайте до однородности.
  • Добавьте мягкое сливочное масло и тщательно взбейте смесь. Затем аккуратно введите разрыхлитель и просеянную муку, замешивая тесто. Оно должно получиться мягким и пластичным.
  • Раскатайте тесто на слегка присыпанной мукой поверхности, вырезая кружки с помощью формочки для печенья. Не забудьте, что они должны быть немного больше, чтобы впоследствии удобно закрывать начинку.
  • На одну половинку каждой кружки положите начинку, а затем закройте другой половинкой, прижимая края, чтобы они плотно скрепились.
  • Выпекайте печенье в заранее разогретой до 180 градусов духовке в течение 20 минут. Оно должно приобрести золотистый цвет.
  • Эти лакомства отлично подойдут для чаепития и непременно станут любимым десертом всей семьи. Приготовив их, можно быть уверенным, что о них будут говорить!

    Источник: Готовим с Татьяной

    Лента новостей