Каждый день семья сталкивается с вопросом, чем накормить родных и близких вкусно и недорого. Предлагается интересное решение — тщательно подобранное бюджетное меню на целый день, которое легко разнообразит привычное кормление и порадует всех домочадцев, пишет Дзен-канал "Готовим с Оксаной Пашко".
Утренний заряд: завтрак с картошкой
Начало дня — это важный момент, и завтрак должен быть сытным. Рекомендуется приготовить яичницу с картошкой, которая не только вкусна, но и насыщает на долгое время. Для рецепта понадобится:
- яйца — 3 шт.
- колбаса — 50 г
- сыр — 50 г
- картофель — 2 шт.
- растительное масло — для жарки
- соль, перец — по вкусу
Сперва нарезать картошку, обжарить на сковороде до золотистого цвета, затем добавить яйца с колбасой и тертым сыром. Готовить под крышкой до полной готовности.
Легкий суп на обед
На обед лучше всего подать грибной суп-пюре, который не займет много времени на приготовление и станет гармоничным продолжением дня. Для него понадобятся:
- вода (бульон) — 1,5 л
- картофель — 400 г
- шампиньоны — 300 г
- сливки 10% — 150 мл
- морковь — 1 шт.
- лук — 1 шт.
Пассеровать лук и морковь, добавить картофель и варить. Затем пюрировать с грибами и сливками — это создаст насыщенный и ароматный вкус.
Ужин и десерт: оладьи и творожный пудинг
На ужин предлагаются сочные оладьи из куриного филе, которые идеально дополнят ароматный лимонный рис с горошком. Не обойтись без легкого салата из пекинской капусты с яблоком и морковью. На десерт стоит испечь творожный пудинг, который порадует сладкоежек. Это сладкое блюдо не только вкусное, но и простое в приготовлении.
Таким образом, с помощью этих полезных рецептов каждый сможет создать разнообразное и вкусное меню, которое не требует значительных финансовых затрат. Приятного аппетита!
