Постоянная нехватка времени на приготовления порой ставит в тупик. Однако есть отличный способ порадовать себя и свою семью вкусным ужином, не затрачивая много усилий. Рецепт, который стал хитром среди хозяек, — это запеченная белая рыба с овощами. Секрет этого блюда заключается в простоте, скорости и пользе.
Идеальные ингредиенты
Для создания этого кулинарного шедевра потребуется всего несколько свежих продуктов, которые легко можно найти в любом магазине:
- Филе белой рыбы: 300-400 г (подойдут минтай, хек или треска);
- Кабачок: 1 небольшой;
- Помидоры черри: горсть;
- Лук: половина (обычный, красный или порей);
- Специи: соль, черный перец и травы по вкусу;
- Запекание: пергамент и фольга;
- Добавки: по желанию, немного растительного масла.
Легкий процесс приготовления
Процесс приготовления не займет много времени и сил, всего 20 минут!
Для более изысканного вкуса можно добавить несколько капель белого сухого вина.
Это блюдо идеально подходит как для семейного ужина, так и для быстрого обеда. Оно завоевало любовь не только взрослых, но и детей, благодаря натуральным ингредиентам и легкому приготовлению. Возможности для вариаций бесконечны: можно добавлять разные овощи и пряности, а также менять гарнир — от риса до свежего хлеба. Oпределиться с гарниром не составит труда. Стоит только проявить фантазию!