Чипсы, приготовленные в домашних условиях, становятся все более популярными. И это не удивительно! Они не только вкуснее своих магазинных аналогов, но и здоровее. Вдохновения для кулинарного творчества можно найти в простейшем рецепте хрустящих чипсов из лаваша, который порадует детей и создаст атмосферу веселья на любом семейном сборе. Что может быть лучше, чем перекусить любимым лакомством, зная, что оно приготовлено с любовью и без вредных добавок?
Идея для перекуса: чипсы из лаваша
Начиная с простых компонентов, вы сможете создать истинный шедевр. Для чипсов потребуется всего два тонких листа лаваша, а выбор начинок оставит простор для фантазии.
Что потребуется:
- Лаваш тонкий – 2 шт.
- Начинка 1: Сметана (50 г), сыр (30 г), зелень укропа, соль и черный перец по вкусу.
- Начинка 2: Растительное масло (4 ст. л.), чеснок (3-4 зубчика), зелень укропа, соль и черный перец по вкусу.
Как готовить:
Приготовление чипсов займет не более трех минут. Для первого варианта смешайте сметану с зеленью, специями и, по желанию, добавьте чеснок. Этой смесью намажьте лист лаваша, присыпьте тертым сыром и нарежьте кусочками. Разложите на противень и выпекайте в разогретой духовке при 200 градусах всего 3-4 минуты.
Второй вариант также прост: смешайте растительное масло с солью, перцем и измельченным чесноком. На этот раз намажьте лаваш масляной смесью, нарежьте и также запеките в духовке. Экспериментируя с специями, можно создать множество интересных комбинаций за короткое время!
После приготовления важно дать чипсам немного остыть. И вуаля! Хрустящая закуска, которую можно подавать на праздничный стол или просто в качестве ежедневного перекуса, готова. Дети оценят ваши старания, а вы сможете наслаждаться тем, что это полезный и вкусный продукт, изготовленный с заботой.
