Для многих утро — это время, когда дух пробуждается с каждым лучиком солнца, а вдохновение зарождается в ароматах свежих блюд. Творожная запеканка с манной кашей и лимонной цедрой — это идеальный завтрак, способный зарядить энергией на целый день. Идеально подходит как для семейного стола, так и для особого случая с близкими.
Ингредиенты для кулинарного шедевра
Приготовление: шаг за шагом
Первым шагом в создании этого блюда станет приготовление манной каши. В кастрюле смешайте сахар с молоком, добавьте щепотку ванилина и поставьте на средний огонь. Как только смесь закипит, аккуратно всыпьте манку, постоянно помешивая, и готовьте до загустения. Затем снимите с плиты и дайте немного остыть.
Далее, в остывшую кашу добавляют яйца и тертую лимонную цедру, после чего все тщательно перемешивается с предварительно отцеженным творогом, создавая однородную массу.
Форму для запекания следует смазать растительным маслом, переложить в нее получившуюся смесь и поставить в разогретую до 160-170 градусов духовку. Запекайте около 20 минут, пока не появится аппетитная румяная корочка.
Идеальное сочетание для подачи
Подача запеканки — это искусство. Творожная запеканка с манной и яркими нотами лимона станет лучшим началом для дня, особенно в сочетании с домашней сметаной или медом. Этот десерт не только порадует вас утренним вкусом, но и добавит приятные эмоции в начало вашего дня.
