Салат с говядиной — это не только любимое блюдо многих, но и настоящий кулинарный шедевр, который украсит любой праздничный стол. Замечательная текстура и гармоничное сочетание ингредиентов делают его идеальным выбором для семейного ужина или торжества, сообщает Дзен-канал "Будни Ирины и Снежи".
Ингредиенты для приготовления
- 400 г варёной говядины
- 1 большое яблоко
- 3-4 варёные картофелины
- 1-2 варёные свёклы
- 300 г моркови по-корейски
- Майонез по вкусу
- Зелёный лук для украшения
Этапы приготовления
Салат готовится слоями, и для удобства лучше использовать кулинарное кольцо, которое поможет придать блюду желаемую форму.
Первый слой: Нарезать отварную говядину соломкой и выложить на дно кольца. Это станет основой салата.
Второй слой: Очистить яблоко от кожуры и сердцевины, натереть на крупной тёрке и равномерно распределить поверх говядины. Слегка смазать майонезом для сочности.
Третий слой: Потереть варёный картофель и снова смазать майонезом. Этот шаг добавит кремовости и насыщенности блюду.
Четвёртый слой: Настало время свёклы! Натрите 1-2 корнеплода и распределите их равномерно по поверхности. Яркая свёкла добавит интересный цвет салату и усилит его вкусовые качества.
Пятый слой: Готовая морковь по-корейски. Этот завершающий штрих придаст пикантности. Обильно смажьте верхний слой майонезом и украсьте салат нарезанным зелёным луком.
Салат рекомендуется поставить в холодильник для пропитки на несколько часов, а затем аккуратно снять кулинарное кольцо. В результате получается не только вкусное, но и красиво оформленное блюдо, которое впечатлит гостей.
Этот салат — идеальное решение для любых мероприятий, от обычного ужина до больших праздников. Приятного аппетита!
