В поисках идеального салата для торжественного стола? Обратить внимание стоит на салат "Красавец" – легкое и быстое блюдо, которое не только радует глаз, но и покоряет своим вкусом. Это один из множества вариантов салатов с крабовыми палочками, привычный для многих, но с эффектной подачей.
Ингредиенты для великолепного салата
- Пекинская капуста – 500 г
- Крабовые палочки – 200 г
- Консервированная кукуруза – 1 банка
- Яйца – 3 шт.
- Огурцы – 2 шт.
- Майонез – 2-3 ст. л.
- Соль и черный молотый перец – по вкусу
Пошаговый процесс приготовления
1. Начните с подготовки ингредиентов. Разрежьте пекинскую капусту пополам и нарежьте её на небольшие кусочки. Важно, чтобы капуста была свежей и хрустящей.
2. Далее, возьмите крабовые палочки, нарежьте их вдоль и затем на маленькие кусочки. Яйца отваривайте, а когда остынут, нарежьте их на кубики.
3. В широкой миске смешайте капусту, крабовые палочки, яйца и большую часть консервированной кукурузы, оставив немного для украшения. Приправьте смесь солью, перцем и заправьте майонезом – это придаст салату кремовость.
4. Для подачи используйте кулинарное кольцо диаметром 18 см. Установите его на тарелке и выкладывайте смесь, плотно утрамбовывая её ложкой.
5. Приготовьте украшение. Огурцы нарежьте на тонкие полоски с помощью овощечистки. Складывайте их пополам и выложите по кругу поверх салата.
6. Заполните центр оставшейся консервированной кукурузой. После этого аккуратно снимите кольцо – и ваш салат «Красавец» готов к подаче!
Этот салат обязательно станет жемчужиной любого праздничного стола, радуя глаз своей красотой и вкусом. Его простота в приготовлении и гармоничное сочетание всех ингредиентов делают его идеальным вариантом для дружеской вечеринки или семейного торжества.
