Кофе — это не просто напиток, это целый обряд, который способен поднять настроение, улучшить концентрацию и добавить бодрости. Однако иногда любимый напиток может обернуться нежелательными последствиями. Сердцебиение, дрожь в руках, чувство тревоги и даже тошнота могут свидетельствовать о том, что с кофеином было перебрано.
Симптомы и дозировка кофеина
По мнению специалистов из Европейского агентства по безопасности продуктов (EFSA), безопасная доза кофеина для взрослого человека составляет примерно 200 мг (это эквивалент двух чашек эспрессо), а суточный предел не должен превышать 400 мг.
При превышении этих значений могут проявиться неприятные симптомы:
- учащённое сердцебиение;
- дрожь;
- беспокойство и раздражительность;
- головные боли;
- тошнота и изжога;
- проблемы со сном.
Следует отметить, что индивидуальная чувствительность к кофеину варьируется: для кого-то лишними станут две чашки, а для кого-то — шесть.
Как действовать при передозировке?
Смертельная доза кофеина
Тем не менее, у кофеина действительно существует смертельная доза — около 10 граммов, что равно примерно 100 чашкам эспрессо за короткий промежуток времени. Однако на практике достичь такой дозы с обычным кофе практически невозможно, поскольку желудок просто не позволит это сделать. Опасность чаще всего исходит от концентрированных форм кофеина, таких как порошки или капсулы.
Кто находится в зоне риска? Особенно осторожными должны быть подростки, беременные женщины и люди с сердечно-сосудистыми заболеваниями, так как даже небольшие порции кофеина могут вызвать негативные реакции. Важно учитывать индивидуальные особенности организма каждого человека.