Энергетические батончики без сахара: полезно, вкусно и просто

Энергетические батончики без сахара: полезно, вкусно и просто

Эти домашние батончики стали настоящим открытием для здоровья и вкуса. Созданные из натуральных ингредиентов, они представляют собой богатый источник питательных веществ, клетчатки и полезных жиров. Идеальны для перекуса, их можно употреблять на завтрак или брать с собой в дорогу.

Сложность и время приготовления

Приготовление энергетических батончиков не требует особых кулинарных навыков, так как процесс прост и не подразумевает выпечки. Весь процесс займет всего 15 минут, а после охлаждения в холодильнике – 2 часа. Общая продолжительность – лишь 2 часа 15 минут, что делает их приготовление быстрым и удобным.

Состав ингредиентов

  • Овсяные хлопья – 120 г
  • Финики – 150 г
  • Миндаль – 50 г
  • Грецкие орехи – 50 г
  • Кокосовая стружка – 30 г
  • Какао-порошок – 2 ст. ложки
  • Кокосовое масло – 2 ст. ложки
  • Молотое льняное семя – 1 ст. ложка
  • Вода – 2–3 ст. ложки

Этапы приготовления

  • Подготовка ингредиентов: Финики следует замочить в воде на несколько минут для мягкости, затем отжать. Орехи измельчаются в крошку, после чего к ним добавляют овсяные хлопья, какао-порошок, кокосовую стружку и льняное семя.
  • Создание массы: В блендере финики превращаются в пасту. Для достижения желаемой текстуры добавляется кокосовое масло и вода. Эта смесь объединяется с сухими ингредиентами и тщательно перемешивается.
  • Формирование батончиков: Смесь выкладывается в форму с пергаментной бумагой, равномерно распределяется и слегка утрамбовывается. Затем ее помещают в холодильник на 2 часа. После застывания массу нарезают на порционные батончики.
  • Эти энергетические батончики без сахара отлично подходят не только для активных людей, но и для тех, кто хочет заменить покупные сладости более полезными альтернативами. Приготовив их один раз, легко организовать доступный и здоровый перекус на несколько дней вперед.

    Источник: Еда от ШефМаркет

    Лента новостей