Каждый из нас иногда хочет порадовать себя и близких чем-то особенным на десерт. Творожная запеканка с яблоками — это именно тот случай. Нежный вкус, сочные яблоки и удивительная текстура соединяются в этом изысканном блюде. Данная рецептура обещает не только великолепный вкус, но и простоту в приготовлении, пишет Дзен-канал "Готовим с Ириной Хлебниковой".
Составные части для кулинарного шедевра
Для того чтобы создать запеканку на форме диаметром 24-26 см, потребуется:
- 600 г творога
- 4 яйца
- 100 г сахара
- 100 г манной крупы
- щепотка ванилина
- 1 ч. ложка разрыхлителя
- щепотка соли
- 3-4 яблока
- 1 ч. ложка корицы
- 1 ст. ложка сметаны любой жирности
Приготовление: шаг за шагом
Запеканка готовится очень просто. В начинку можно добавить немного других фруктов или даже ягод для разнообразия вкусов. Начало процесса начинается с того, что творог следует хорошо размять или пробить в блендере до однородности. Затем в него добавляются яйца и сахар, все тщательно перемешивается до получения однородной массы. Далее следует добавление манной крупы, разрыхлителя и ванилина, а также щепотки соли.
Яблоки нужно нарезать небольшими кусочками и добавить в смесь вместе с корицей. В завершении готовую массу переливают в смазанную форму, разравнивают и ставят в заранее разогретую духовку. Выпекать до золотистой корочки — это займет примерно 40-50 минут.
Нежная творожная запеканка с яблоками станет настоящим хитом на вашем столе и порадует как взрослых, так и детей. Возможно, это именно тот рецепт, который вы искали для уютных семейных встреч или праздников.
