Если кажется, что плов всегда должен быть с рисом, пора расширить горизонты кулинарии. Это новоеразработка в гастрономическом мире удивляет не только сочетанием, но и невероятным вкусом. Макароны с мясом на сковороде — это легкий и аппетитный способ порадовать себя и близких, пишет Дзен-канал "Рецепты от 7dach".
Ингредиенты для создания шедевра
- 1 морковь
- 250 г мяса (по выбору)
- 180 г сливочного масла
- 2 луковицы
- растительное масло для жарки
- 250 г макарон
- специи по вкусу (например, приправа для плова)
Приготовьте около часа, чтобы порадовать себя изысканным блюдом.
Пошаговое руководство к созданию
В первую очередь, лук следует нарезать кольцами и обжарить на сковороде в разогретом растительном масле до золотистой корочки. Это придаст блюду особую мягкость и аромат.
После того как лук обжарится, добавьте нарезанное мяса, чтобы оно пропиталось всеми оттенками вкуса. Сверху расположите натертую на крупной терке морковь, которая придаст сочность и яркий цвет.
Во время готовки не забудьте добавить небольшой кусочек сливочного масла — он раскрывает все ароматы и делает блюдо более насыщенным. Затем аккуратно влейте воду, чтобы она или только покрывала мясо, и доведите до кипения.
Когда жидкость закипит, пришло время добавить макароны. Пусть они тушатся около 5-7 минут, чтобы остатки аромата совместились с ними. После этого добавьте специи и соль по вкусу, тщательно перемешайте, чтобы все компоненты объединились в гармонию вкуса.
Необычный плов с макаронами готов! Об этом блюде будут говорить все ваши гости, а вы сможете насладиться его полным вкусом в компании друзей или семьи.