Блюдо из свинины на пару с гречкой – это не просто кулинарное изящество, но и заметная находка для занятых домохозяек. Легко готовится в мультиварке, а сочное мясо с гарниром порадует гурманов и простых любителей вкусной еды, сообщает Дзен-канал "Мультиварка простые рецепты!".
Ингредиенты для приготовления
- Свинина (шея): 400 гр.
- Помидоры черри: 180 гр.
- Твердый сыр: 50 гр.
- Сметана (20% жирности): 30 гр.
- Горчица: 0,5 ч.л.
- Чёрный молотый перец: 0,5 ч.л.
- Соль: 1 ч.л. (по вкусу)
- Гречневая крупа: 280 гр.
- Вода: 500 мл (холодная)
Пошаговый рецепт
Приступая к приготовлению, сначала смешайте сметану с горчицей и специями. Эту массу следует evenly распределить по кусочкам свинины. Каждый кусочек украсить свежими помидорами черри.
Далее, в чашу мультиварки залейте предварительно промытую гречку, добавьте соль и холодную воду. С помощью корзины пароварки разместите свинину с помидорами сверху. Выберите режим «Рис/Крупы» и готовьте в течение 40 минут. После завершения готовки посыпьте мясо тертым сыром для дополнительного аромата.
Польза и простота
Это блюдо не только вкусное, но и полезное благодаря низкокалорийной свинине и гречке, богатой витаминами. Приготовление на пару оставляет все полезные вещества внутри, и позволяет наслаждаться настоящим кулинарным искусством прямо из вашей мультиварки.
