Необыкновенно вкусная и сытная картофельная запеканка с мясным фаршем имеет все шансы стать настоящим фаворитом на вашем столе. Приготовление этого блюда в мультиварке не только существенно сокращает время приготовления, но и позволяет добиться идеальной текстуры и вкуса. Воспользуйтесь представленным рецептом, чтобы порадовать близких вкусным угощением, пишет Дзен-канал "Мультиварка простые рецепты!".
Ингредиенты для запеканки
- 400 г мясного фарша (рекомендуется использовать свинину)
- 500 г картофельного пюре
- 1 яйцо
- 2/3 ч. л. соли
- 1/3 ч. л. черного молотого перца
- 1/3 ч. л. сухого чеснока
Шаги приготовления
Чтобы создать кулинарный шедевр, следуйте простым этапам:
Сначала в фарш добавляют соль и специи, тщательно перемешивают. Чтобы сделать консистенцию более однородной, фарш следует отбить несколько раз. Дальше, в чашу мультиварки, предварительно выложив на дно силиконизированную бумагу для выпечки, выкладывают фарш, формируя небольшие бортики.
Затем аккуратно раскладывают картофельное пюре, равномерно распрямляя его по поверхности. Яйцо взбивают вилкой и заливают сверху пюре, чтобы при запекании запеканка приобрела аппетитную корочку.
Закрывают крышку мультиварки, выбирают режим «Мультиповар/Выпечка» с температурой 130°C и задают время готовки на 40 минут. По истечении времени запеканку осторожно извлекают, потянув за края бумаги.
Эта картофельная запеканка с фаршем — настоящая находка для быстрого и вкусного ужина. Не стесняйтесь экспериментировать с специями и дополнять блюдо любимыми ингредиентами, чтобы сделать его еще более разнообразным. Приятного аппетита!
