Секреты идеальных сухариков, которые порадуют в любое время

Секреты идеальных сухариков, которые порадуют в любое время

Разнообразить привычный отдых можно с помощью аппетитных сухариков, идеально сочетающихся с пивом, супом или салатами. Эти хрустящие закуски легко приготовить из обычного батона, который не требует никаких экзотических добавок.

Ингредиенты для подготовки

  • Батон белого хлеба
  • Чеснок (2 зубчика)
  • Ароматные травы (базилик, укроп, петрушка — на ваш выбор)
  • Черный молотый перец и другие пряности по вкусу
  • Оливковое масло (1-2 столовые ложки)

Пошаговая инструкция по приготовлению

Процесс создания идеальных сухариков прост и быстр:

  • Измельчите 2 зубчика чеснока с помощью пресса и поместите в пакет.
  • Добавьте 1 чайную ложку ароматных трав, 1 чайную ложку молотого перца и по щепотке кориандра и паприки.
  • Тщательно перемешайте все ингредиенты в пакете.
  • Влейте 1-2 столовые ложки оливкового масла и вновь перемешайте.
  • Нарежьте батон небольшими кубиками и поместите в пакет. Плотно завяжите и хорошенько трясите, чтобы смесь равномерно покрыла хлеб.
  • Разложите хлебные кубики на противне и поставьте в предварительно разогретую до 180 градусов духовку.
  • Готовьте сухарики около 10 минут до золотистой корочки.
  • Готовые крутоны могут стать не только отличной закуской, но и идеальным дополнением к вашим любимым блюдам. Приятного аппетита!

    Источник: Кулинарные записки обо всём

    Лента новостей