Секреты приготовления идеального лечо с помидорами
31 января 2026, 05:43
Лечо это не просто летняя закуска, а настоящий кулинарный шедевр, который способен освежить любое блюдо! Этот яркий и насыщенный томатный деликатес легко становится звездой стола, сочетаясь с пастой, мясом, кус-кусом и даже гречкой. Ни один другой рецепт не способен так тепло напоминать о солнечных днях, как нашего домашнего лечо.
Ингредиенты для приготовления лечо
- Помидоры 3 кг
- Красный сладкий перец 1,5 кг
- Растительное масло 200 мл
- Сахар 200 г
- Соль 2 столовые ложки
- Уксусная эссенция 1 чайная ложка
Пошаговый процесс приготовления
Приготовив это летнее лакомство, можно не только украсить свой стол, но и создать незабываемые воспоминания о летнем времени в любое время года.
Источник: Еда.ру