Этот аппетитный закусочный салат идеально впишется как в повседневное меню, так и станет ярким акцентом на праздничном столе. Он быстро готовится и легко дополняется другими ингредиентами по вашему вкусу.
Ингредиенты
- Куриное филе — 1 шт.
- Твердый сыр — 60 г
- Маслины — 50 г
- Оливковое масло — 2 ст. ложки
- Лимонный сок — 1-2 ч. ложки
- Укроп — 20 г
- Соль и перец — по вкусу
- Приправа карри — по вкусу
Приготовление
Салат, который сочетает в себе нежность курицы и насыщенные вкусы сыра и маслин, станет настоящей находкой для любителей оригинальных закусок. Приправа карри привносит восточные акценты, придавая блюду пикантность. Если использовать заранее отварное куриное филе, время на приготовление уменьшится еще больше.
Итак, начните с подготовки ингредиентов: отварите куриное филе до готовности, остудите и нарежьте его крупными кубиками. Также нарежьте твердый сыр. В глубокой миске соедините курицу и сыр, добавьте маслины, нарезанные кольцами, и мелко нарезанный укроп.
Теперь пора добавить специи: посолите и поперчите по вкусу, добавьте карри, лимонный сок и оливковое масло. Тщательно перемешайте все ингредиенты, попробуйте, и если чего-то не хватает — добавьте по вкусу. Салат готов к подаче, его можно разложить по порционным пиалам и наслаждаться!
Приятного аппетита!
