Итальянская кухня славится простотой и изысканностью, а куриная печень, приготовленная по ее традициям, станет прекрасным дополнением к вашему столу. Этот рецепт объединяет нежный вкус печенки и ароматный сыр, создавая настоящую гастрономическую симфонию, пишет Рецепты на каждый день.
Что понадобится для блюда
- 500 г куриной печени
- 150 г сыра моцарелла
- 100 г любого твердого сыра
- 2 помидора черри
- 2 зубчика чеснока
- 2 ст. л. оливкового масла
- Соль, перец и тимьян по вкусу
Шаги приготовления
Это простое, но очень вкусное блюдо можно подать как самостоятельное или дополнить его гарниром из свежих овощей. Приятного аппетита!
