Гигантский вкус: гирос с фетаксой без рассола

1 апреля 2026, 08:24

Кулинарный шедевр на каждый день

Сочетание свежести и насыщенного вкуса делает гирос с фетаксой «Без рассола» идеальным блюдом для любых моментов: от быстрого перекуса до легкого ужина с друзьями. Вот что потребуется для его приготовления:

Фетакса «Без рассола»: 200 г
Лепешки: 2 шт.
Куриное филе: 150 г
Шампиньоны: 100 г
Огурец: 1 шт.
Майонез: 2 ст. л.
Сметана: 2 ст. л.
Чеснок: 2 зубчика
Укроп: 2 веточки
Зеленый лук: 3–4 пера
Растительное масло: 2 ст. л.
Соль и черный перец: по вкусу

Шаги к наслаждению

Готовить гирос просто и быстро. Весь процесс займет всего около 20 минут. Следуйте этим простым шагам:

Грибы нарезать тонкими пластинками и обжаривать на сковороде три минуты, добавив немного соли.

Куриную грудку нарезать кубиками, приправить солью и перцем, обжаривать на сковороде в течение пяти минут, периодически помешивая.

Огурец нарезать, зелень и чеснок мелко порубить. Фетаксу нарезать кубиками.

Смешать майонез, сметану, чеснок и зелень. Обмазать соусом лепешку, затем выложить слоями курицу, грибы, огурец и фетаксу.

Добавить оставшийся соус.

Свернуть лепешку в конверт и обжарить с обеих сторон в масле по 30–60 секунд до золотистой корочки.

Секреты подачи

Подавайте ваш гирос горячим, посыпав немного свежей зеленью. Это отличное блюдо не только порадует вкусом, но и украсит любой стол. Приятного аппетита!

Источник: ГАСТРОНОМ.РУ