Омлет, получивший название "облако" из-за своей непревзойденной пышности и легкости, предлагает неожиданный поворот в привычное блюдо. Все мы знаем, как быстро и легко готовится омлет, но этот рецепт добавляет ему уникальности с помощью кефира. В итоге получается не только вкусно, но и ароматно.
Ингредиенты для воздушного омлета
- Яйца – 4 шт.
- Кефир – 0.5 стакана
- Масло – 10 г
- Соль, перец – по вкусу.
Как приготовить идеальный омлет
Существует также вариант запекания омлета при температуре 180 градусов в течение 12-15 минут. Этот способ поможет сохранить все полезные свойства, поскольку не требует масла.
Для любителей экспериментов можно добавить в омлет сыр, зелень, помидоры или шпинат. Такие дополнения не только разнообразят вкус, но и увеличат его питательную ценность. Такое блюдо, насыщенное белками и свежими овощами, станет отличным выбором для легкого, но сытного обеда.
Используя всего несколько минут и простые ингредиенты, можно создать полезное и вкусное блюдо, которое понравится всем. Приятного аппетита!
