Соленые сырники с зеленью и сыром: быстрый и аппетитный завтрак

Соленые сырники с зеленью и сыром: быстрый и аппетитный завтрак

Завтрак — это важный момент в каждом дне, и особенно приятно, когда он начинается с чего-то удивительно вкусного. Рекомендуем попробовать соленые сырники, которые легко готовятся и всегда радуют своим нежным вкусом. Это идеальное решение для любителей здоровой и сытной пищи, которые ценят свое время.

Какие ингредиенты понадобятся?

Для приготовления этих ароматных сырников потребуется:

  • Творог — 400 грамм;
  • Желтки — 2 шт.;
  • Сыр нежного вкуса — 130 грамм;
  • Свежая зелень (укроп, петрушка, зеленый лук) — по вкусу;
  • Мука — 70 грамм;
  • Соль — по вкусу.

Пошаговая инструкция по приготовлению

Следуя простым шагам, можно создать это блюдо за считанные минуты:

  • Подготовка. В глубокой миске объединить творог и желтки. Добавить немного соли по вкусу и тщательно перемешать до однородной массы.
  • Ароматный акцент. Добавить натертый сыр и мелко нарезанную зелень. Чем больше зелени, тем насыщеннее будет вкус сырников.
  • Формирование теста. Постепенно всыпать муку, продолжая перемешивать, до формирования плотного и эластичного теста, чтобы легко сформировать сырники.
  • Создание сырников. Сформировать небольшие круглые лепешки, слегка приплюснув их сверху.
  • Обжаривание. Разогреть сковороду с небольшим количеством масла на среднем огне. Обжаривать сырники с обеих сторон по 8–10 минут, пока не появится аппетитная золотистая корочка. Важно не перегружать сковороду для равномерного приготовления.
  • Подача. Выложить готовые сырники на блюдо, дать немного остыть перед подачей.
  • Идеальное сочетание для завтрака

    Готовые соленые сырники идеальны в сочетании со сметаной, что придаст им дополнительную нежность и насыщенность. Также их можно подать с разнообразными свежими овощами или салатом, чтобы создать полноценное обеденное блюдо. Приятного аппетита!

    Источник: РЕЦЕПТЫ с любовью

    Лента новостей