Сырные панкейки: легко, вкусно и быстро!

Сырные панкейки: легко, вкусно и быстро!

Если вафельница не под рукой, это не проблема! Появился новый способ приготовить знатные сырные панкейки на сковородке. Этот рецепт станет настоящей находкой для тех, кто ценит вкусный и быстрый завтрак.

Что потребуется?

Чтобы создать три аппетитные порции сырных панкейков, потребуется минимальный набор ингредиентов:

  • 1 яйцо
  • 25 граммов сметаны
  • 50 граммов тертого сыра
  • 65 граммов муки (предпочтительно пшеничной)
  • 30 граммов молока
  • Соль по вкусу

Приготовление на раз-два-три

Процесс приготовления прикольных сырных панкейков состоит из простых этапов:

  • В глубокой миске соединяются яйца и сметана. Все тщательно взбивается венчиком или вилкой до однородной консистенции.
  • Сыр натереть на крупной терке и добавить в яично-сметанную смесь. Перемешать все ингредиенты до соблюдения равномерности.
  • Приготовленную массу дополнить мукой, молоком и щепоткой соли. Тщательно перемешать, чтобы избежать комков.
  • Разогреть сковороду и выложить тесто. Накрыть крышкой и обжаривать до появления золотистой корочки, после чего аккуратно перевернуть и довести до готовности. Размеры панкейков можно регулировать по своему усмотрению: большие, маленькие – на любой вкус.
  • Идеальное сочетание

    Эти сырные панкейки превосходно гармонируют с яйцом пашот или классической глазуньей, создавая максимальную вкусовую палитру для завтрака. Такой завтрак обеспечит энергией и зарядит позитивом на весь день.

    Пищевая ценность на 100 граммов (без добавления яиц) составляет 298 ккал, 14 г белков, 13 г жиров и 28 г углеводов. Рекомендуется попробовать этот простой, но аппетитный рецепт в ближайшее время!

    Источник: Batonobelka

    Лента новостей