Приготовление блюд в духовке — это не только удобно, но и позволяет раскрыть богатые ароматы ингредиентов. Курица, запеченная в собственном соку с овощами, приобретает нежность и насыщенный вкус, что делает это блюдо идеальным выбором для различных случаев. Вот как легко и быстро можно создать шедевр на кухне, пишет Дзен-канал "РЕЦЕПТЫ с любовью".
Ингредиенты на вашу кулинарную магию
- Куриные ножки
- Картофель
- Болгарский перец
- Кабачок
- Морковь
- Репчатый лук
- Соль, перец, специи и растительное масло
Приготовление: шаг за шагом к вкусному резултату
Сначала куриные ножки подготовить: сделать несколько надрезов на коже и хорошенько посолить и поперчить, чтобы во время запекания они приобрели аппетитный золотистый оттенок. Затем свежие овощи — картошку, перец, кабачок, морковь и лук — нарезать на небольшие кусочки.
Овощи смешиваются со специями и растительным маслом. Получившуюся смесь выложить на кусок фольги, сверху разместить куриные ножки, добавить небольшой кусочек сливочного масла и немного измельченного чеснока для аромата. Затем завернуть фольгу в плотный конверт, чтобы запереть все соки внутри.
Разогрейте духовку до 180 градусов и отправьте туда фольгированные пакеты на 40 минут. Это время, в течение которого курица и овощи будут томиться в собственном соку, наполняя кухню густыми, манящими ароматами.
Завершение кулинарного шедевра
По истечении времени, курица готова! Прежде чем подавать, можно украсить блюдо свежей зеленью, например, укропом, чтобы добавить свежести и яркости. Развернув фольгу, вы насладитесь великолепным сочетанием сочного куриного мяса и нежных овощей. Это блюдо станет не только настоящим украшением семейного стола, но и отличным вариантом для дружеских посиделок.
Попробуйте и убедитесь, что простота может быть поистине вкусной!
