С наступлением зимних праздников пора задуматься не только о горячих блюдах и салатах, но и о сладких угощениях. Эти десерты добавят ярких красок вашей новогодней вечеринки, и что самое важное — их приготовления не отнимет много времени, даже если кулинарные навыки оставляют желать лучшего.
6 простых и приятных на вкус десертов
Каждое новогоднее застолье требует особенного внимания к десертам. Вот шесть простых и эффектных рецептов, которые порадуют всех собравшихся за чаепитием.
Шоколадный фондан: неотразимый хит
Этот мини-пирожок с мягкой, теплой начинкой из темного шоколада — одно из самых изысканных и приятных угощений. Его всего лишь нужно выпечь и подать с шариком ванильного мороженого.
- Темный шоколад — 100 г
- Сливочное масло — 100 г
- 2 яйца
- Сахар — 50 г
- Мука — 2 ст. ложки
- Щепотка соли
Растопить шоколад с маслом на водяной бане, взбить яйца с сахаром до пышности, соединить все ингредиенты и выпекать 8-10 минут при 200°C. Главное — не пересушить, чтобы начинка осталась жидкой.
Запеченные яблоки с корицей: уютный десерт
Ароматные запеченные яблоки с начинкой из орехов, меда и корицы создадут атмосферу уюта и тепла. Выполнить это просто: аккуратно удалить сердцевинки, наполнить их начинкой и запечь при 180°C 20-25 минут.
- 4 яблока
- Грецкие орехи — 50 г
- Мед — 4 ч. ложки
- Корица — 1 ч. ложка
- Изюм — 2 ст. ложки
Творожный чизкейк без выпечки: легкость и свежесть
Этот нежный чизкейк не требует духовки и готовится на основе творога и сливок. Процесс крайне прост: нужно смешать ингредиенты и оставить в холодильнике на несколько часов.
Итак, сочетая простоту, свежесть и удивительный вкус, такие десерты сделают вашу праздничную ночь настоящим сладким наслаждением. Пробуйте, экспериментируйте и наслаждайтесь чудесным новогодним настроением!
