Творческие кулинары, радующие нас своими кулинарными шедеврами, смогут по достоинству оценить десерт, не требующий больших усилий. Рецепт насыпного пирога "Три стакана" не только легок в приготовлении, но и довольно вкусен, что делает его идеальным вариантом для домашнего чаепития.
Простота и доступность
Название пирога говорит само за себя: все ингредиенты измеряются одним и тем же стаканом. Полное отсутствие необходимости в весах и сложных манипуляциях с тестом делает этот десерт настоящей находкой для тех, кто не хочет тратить время на приготовление. Придется только натереть яблоки — и это, пожалуй, единственное небольшое испытание в рецепте!
Ингредиенты для пирога
Список необходимых продуктов:
- яблоки — 10 штук (примерно 1,5 кг);
- мука — 1 стакан (130 г);
- сахар — 1 стакан (160 г);
- манная крупа — 1 стакан (160 г);
- разрыхлитель — 2 чайные ложки;
- ванильный сахар — 1 пакетик;
- щепотка соли;
- сливочное масло (замороженное) — 100 г.
Важно: стакан имеет объем 200 мл.
Пошаговый процесс приготовления
Начните с того, что смешайте все сухие ингредиенты: муку, сахар, манную крупу, ванильный сахар, разрыхлитель и соль. Полученную массу стоит разделить на четыре порции. Затем потребуется натереть яблоки на крупной терке и поделить их на три равные части.
Форма для выпечки (разъемная, диаметром 22 см) следует выстлать пергаментом. Приступайте к выкладыванию слоев: начните с одной порции сухой смеси, затем добавьте часть натертых яблок, снова сухую смесь, снова яблоки и повторяйте процесс до последнего слоя, который должен быть из сухого компонента.
Совет: не забудьте добавить сок, который выделили яблоки, — он придаст пирогу дополнительный вкус!
Завершите процесс, натерев замороженное сливочное масло равномерно сверху. Поставьте формочку на противень и отправьте в предварительно разогретую духовку до 180°C на 50 минут, пока не образуется румяная корочка сверху.
Когда пирог остынет, его можно аккуратно извлечь из формы и насладиться этим лакомством с чашечкой чая или кофе!
