Стремясь разнообразить свой рацион и порадовать семью, стоит обратить внимание на очень популярное и простое блюдо – куриные стрипсы. Эти аппетитные, хрустящие кусочки курицы идеально подойдут как на ужин, так и в качестве закуски на праздник.
Что потребуется
Чтобы приготовить ароматные куриные стрипсы, понадобятся:
Куриное филе – 2 шт.
Паприка – 0,5 ст. ложки
Соль – щепотка
Мука – 2-3 ст. ложки
Куриные яйца – 2 шт.
Панировочные сухари – 3 ст. ложки
Этапы приготовления
Процесс создания куриных стрипсов не отнимет много времени и сил. Следуйте этим простым шагам:
Начните с куриного филе: промойте его под водой, аккуратно обсушите бумажным полотенцем и нарежьте на тонкие полоски.
Приправьте курицу солью и паприкой, тщательно перемешайте, а затем оставьте мариноваться на 15 минут (если нет времени, можно пропустить данный этап).
Обваляйте куриные полоски в муке, уделяя внимание равномерному покрытию.
В отдельной миске разбейте яйца и хорошо взболтайте их, чтобы получить однородную массу.
Каждую полоску окуните сначала в яйца, затем в панировочные сухари и выложите на противень, застеленный пергаментом.
Запекайте стрипсы в разогретой до 200°C духовке примерно 20 минут до золотистой корочки.
Простота в приготовлении и потрясающий вкус делают куриные стрипсы универсальным блюдом для любой ситуации. Приятного аппетита!
