Ищете идеальное блюдо для ужина? Куриные бедра с медово-горчичным соусом — это именно то, что нужно! Всего несколько компонентов и 35 минут времени на приготовление — и вы получите ароматное, сочное блюдо с золотистой корочкой и неповторимым сладко-пряным вкусом, которое идеально дополнит любой гарнир, пишет Дзен-канал " ГЕОРГИЙ КАВКАЗ Life".
Почему стоит попробовать это блюдо?
- Быстро и легко: Всего 35 минут от начала до конца.
- Доступные ингредиенты: Все компоненты легко найти в магазине.
- Универсальность: Отлично подходит как для повседневного ужина, так и для праздничного стола.
- Аппетитный вкус: Сладкий соус, который понравится всем, особенно детям.
Ингредиенты для куриных бедер
Эти бедра идеально подходят для приготовления в медово-горчичном соусе. В этом рецепте используются:
- 6 куриных бедер (с кожей и косточкой, около 1,2 кг)
- 3 зубчика чеснока, измельченных
- 1 ч. л. соли
- Чёрный перец по вкусу
- 1 ст. л. растительного масла
Ингредиенты для медово-горчичного соуса
Соус придаёт курице неповторимый вкус и аромат. Для его приготовления потребуется:
- 3 ст. л. жидкого меда
- 2 ст. л. дижонской горчицы (или обычной)
- 1 ст. л. соевого соуса
- 1 ст. л. яблочного уксуса (или лимонного сока)
- Паприка и хлопья чили по желанию
Готовить куриные бедра с медово-горчичным соусом не только просто, но и невероятно приятно. Сначала, после тщательной подготовки, бедра следует замариновать на 15 минут или даже на ночь в холодильнике для более насыщенного вкуса. Затем нужно обжарить их на сковороде, полить соусом и потушить под крышкой — и вот, на столе появляется ароматное и аппетитное блюдо, которым можно удивить как семью, так и гостей.
