Салат "Лесной Гриб" — это истинное лакомство для всех поклонников блюд с печенью. В этом кулинарном шедевре нежная куриная печень идеально сочетается с ароматными жареными шампиньонами и сладковатым луком. В качестве дополнения используются яйца и сыр, что создаёт гармоничную вкусовую палитру. Такой салат получается сытным и невероятно вкусным, что непременно привлечёт внимание мужчин и станет настоящей звездой за праздничным столом. Уникальная подача в виде лесного гриба порадует и удивит гостей, сообщает Дзен-канал "Готовим с Оксаной Пашко".
Приготовить этот чудесный салат легко и просто, а все необходимые продукты доступны. По желанию можно изменить подачу и внешний вид, добавив свои кулинарные акценты.
Ингредиенты для приготовления
- Куриная печень — 500 г
- Шампиньоны — 500 г
- Яйца — 5 шт.
- Сыр Гауда или другой полутвёрдый сыр — 100 г
- Лук — 1 шт.
- Майонез — для заправки
- Растительное масло — для жарки
- Соль — по вкусу
- Чёрный перец горошком — 3-4 шт.
- Чёрный молотый перец — по вкусу
- Лавровый лист — 1 шт.
- Укроп — для украшения
- Петрушка — для украшения
- Помидор черри — 1 шт.
Пошаговое приготовление
Этот салат станет настоящим украшением любого торжества и его можно приготовить заранее, хранить в холодильнике под пленкой для сохранения свежести. Удачных кулинарных свершений всем!