Минпромторг России анонсировал введение поэтапной обязательной маркировки мясных и колбасных изделий, которая начнется в 2026 году. Это нововведение направлено на улучшение прозрачности рынка и защиту потребителей.
Ключевые даты введения маркировки
Согласно проекту ведомства, обязательная маркировка продукции, упакованной в готовую упаковку, стартует 1 августа 2026 года для мясных изделий, а для колбасных – с 1 октября 2026 года. Важным этапом станет регистрация участников оборота в маркировочной системе, которая начнется уже с 1 марта 2026 года.
Цели и преимущества маркировки
По мнению Министерства, внедрение маркировки призвано снизить объемы незаконного оборота мясной и колбасной продукции. Это позволит потребителям получить полноценную информацию о товаре, в том числе проверить его легальность и происхождение, сообщает Дзен-канал "Реальное время".
Маркировка создаст дополнительные условия для борьбы с контрафактом, а также повлияет на улучшение качества продукции на полках магазинов. Потребители получат возможность делать осознанный выбор, основываясь на проверенной информации о составе и производителе.
Предыдущие шаги к контролю качества
Стоит отметить, что экспериментальная маркировка мясных изделий и колбас, начатая 1 августа 2025 года, уже дала первые результаты. Ожидается, что новые меры лишь укрепят этот процесс и улучшат ситуацию на рынке.
Ранее также возникали предложения ввести специальную маркировку для продуктов с высоким содержанием сахара и трансжиров, что продолжает актуализировать тему здорового питания и ответственности производителей перед потребителями.
