Кулинарные эксперты уверяют, что полезная еда не должна быть сложной в приготовлении. Рассмотрим рецепт курицы на пару с аппетитной ячневой кашей, который подойдет как для обеда, так и для ужина, и поможет разнообразить ваш рацион без лишних усилий, пишет Дзен-канал "Мультиварка простые рецепты!".
Необходимые ингредиенты
- 800 г куриного мяса;
- 230 г ячневой крупы;
- Вода и куркума;
- Смесь перцев, соль;
- Сладкая молотая паприка.
Приготовление блюда
Подготовьте курицу: помойте и нарежьте мясо на кусочки. Затем приправьте его солью, специями и одной столовой ложкой подсолнечного масла, тщательно перемешайте. Оставьте на 7-10 минут для маринования.
В это время займитесь ячневой кашей. В глубокой чаше мультиварки выложите промытую крупу, добавьте соль по вкусу и залейте 650 мл воды. Включите режим "Рис/Крупы/Гречка" и установите таймер на 40 минут.
Пока варится каша, разместите курицу в корзине пароварки и установите её на мультиварку. Как только каша приготовится, курица будет готова к подаче на стол — сочная, ароматная и полезная.
Это блюдо не только вкусное, но и полезное, благодаря содержанию белка и клетчатки. Попробуйте повторить этот простой рецепт и насладитесь своим кулинарным шедевром!
