Необычный рецепт картофельного пирога на сковороде: быстро и вкусно

Необычный рецепт картофельного пирога на сковороде: быстро и вкусно

Случайные кулинарные находки иногда становятся самыми вкусными блюдами. Как оказалось, это утверждение можно применить и к картофельному пирогу на сковороде, который отлично подходит для быстрого обеда всей семьи.

Составляющие для пирога

Для приготовления этого удивительного блюда понадобятся простые ингредиенты:

  • 4 картофелины
  • 1 куриная грудка
  • 1 столовая ложка муки
  • 1 яйцо
  • 100 грамм сыра
  • Соль и перец по вкусу

Пошаговый процесс приготовления

Чтобы создать этот пирог, необходимо выполнить несколько простых шагов:

  • Натереть картофель на крупной терке, промыть его под холодной водой и подсушить. Затем добавить соль, перец, яйцо и муку. Хорошо перемешать все ингредиенты до однородной массы.
  • Куриную грудку нарезать мелкими кубиками и объединить с картофельной смесью.
  • В сковороду налить растительное масло, выложить половину картофельной начинки, посыпать ее тертым сыром и добавить оставшуюся картофельную смесь сверху.
  • Обжаривать пирог с обеих сторон под закрытой крышкой на минимальном огне в течение 10-15 минут.
  • Несмотря на простоту рецепта, такой картофельный пирог всегда уходит быстрее, чем ожидается, благодаря своему восхитительному вкусу!

    Источник: Batonobelka

    Лента новостей