Измучены стандартными сырниками? Пора привнести в ваше меню свежую нотку с помощью необычного ингредиента — вареной сгущенки. Непередаваемый вкус и текстура заставят вас влюбиться в это блюдо заново!
Что понадобится
- Творог
- Манная крупа
- Яйцо
- Вареная сгущенка
- Сахар
- Соль
- Ванилин
- Мука (для обвалки)
- Растительное масло
- Сметана (для подачи)
Этапы приготовления
Начните с подготовки ингредиентов. Вложите в миску пачку творога, добавьте две столовые ложки манной крупы, столовую ложку сахара, щепотку ванилина и один желток. Если вы хотите, чтобы десерт был более сладким, смело увеличьте количество сахара.Тщательно перемешайте массу и сформируйте из нее лепешку влажными руками. В центр каждой лепешки добавьте примерно po одной чайной ложке сгущенки. Аккуратно заверните края, чтобы начинка осталась внутри, придавая сырнику форму.Обваляйте полученные сырники в муке и обжарьте их в растительном масле до золотистой корочки с обеих сторон.Подавайте блюдо горячим, щедро полив сметаной — этот контраст создаст невероятный вкус!
