На Урал поступило уникальное пополнение: в регионе появились ни много ни мало – тонна личи, оценённая в 289 тысяч рублей, а также 29 тонн маракуйи, стоимость которой превышает шесть миллионов рублей. Эта информация поступила от пресс-службы Челябинской таможни 28 ноября.
Экзотические фрукты становятся всё более популярными: с начала года на рынок региона было ввезено 719 тонн различных фруктов на общую сумму более 148 миллионов рублей. Эти цифры поражают – по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, объём поставок и финансовая оценка выросли в три раза.
Китай как главный поставщик
Основным поставщиком экзотических фруктов для Урала выступает Китай. Неудивительно, что именно там находят своеобразное пристанище любимые уральцами тропические вкусности. На первом месте среди экзотики – манго. Этот фрукт занимает внушительные 59% от общего объема поставок. За год было завезено более 420 тонн манго, что соответствует стоимости 85,5 миллиона рублей. Сравнение с прошлым годом показывает двукратный рост.
В списке популярных фруктов также значится питахайя, которая привлекла внимание уральцев и составила 39% от общего объема поставок. Её импорт составил более 260 тонн стоимостью 57,4 миллиона рублей, и, похоже, пополнение в данном сегменте увеличилось в десять раз по весу и в девять раз по стоимости.
Сезонные предпочтения потребителей
Наиболее активные поставки манго и питахайи приходятся на весну, с февраля по апрель, что связано с их пиковыми периодами доступности. А вот маракуйя, ставшая новым хитом среди экзотических фруктов, достигает своего максимума осенью, особенно в сентябре и октябре. С каждым годом растущий интерес к экзотике говорит о смене гастрономических предпочтений уральцев и желании разнообразить привычный рацион новыми, необычными изделиями.
