Шоколадный манник – это не просто десерт, это настоящая находка для любителей домашней выпечки. Этот нежный пирог с непревзойденным ароматом шоколада – идеальный выбор для вечернего чаепития.
Преимущества шоколадного манника
Манник, обладая простой рецептурой и доступными ингредиентами, порадует даже самых взыскательных гурманов. Секрет идеального манника заключается в его текстуре: он получается мягким, влажным и тающим во рту. А добавление какао-порошка придаёт ему яркий цвет и насыщенный вкус, который дополнит любое чаепитие.
Ингредиенты для восхитительного манника
- Манная крупа – 200 г
- Пшеничная мука – 100 г
- Кефир (комнатной температуры) – 500 мл
- Какао-порошок – 2 ст. л.
- Сливочное масло – 100 г
- Сахар – 100 г
- Разрыхлитель теста – 9 г (1 пакетик)
- Яйца – 2 шт.
Этапы приготовления шоколадного манника
После выпекания манник остудить и выложить на блюдо. Пирог можно подавать как самостоятельный десерт, так и дополнить его джемом или фруктами для более насыщенного вкуса. В любом случае, шоколадный манник станет изюминкой любого стола и порадует всю семью!