Яйцо кокот: ресторанное удовольствие на вашей кухне

Яйцо кокот: ресторанное удовольствие на вашей кухне

Завтрак как искусство — утренний прием пищи может стать настоящим кулинарным шоу. Яйцо кокот, классика французской кухни, завоевывает популярность благодаря своему непревзойденному вкусу и простоте в приготовлении. Это блюдо не только украсит стол, но и подарит радость каждому члену семьи, особенно если подать его в кокотнице с хрустящим хлебом.

Ингредиенты для кулинарного шедевра

Для создания этого изысканного завтрака понадобятся:

  • 1 яйцо
  • 20 г вареной колбасы (или ветчины, балыка)
  • 30 г помидоров
  • 30 г твердого сыра (любой по вкусу)
  • 5 г петрушки
  • 5 г растительного масла

Пошаговая инструкция по приготовлению

Общее время приготовления: примерно 25 минут. Рассмотрим процесс по этапам:

  • Подготовьте все ингредиенты: выберите свежие яйца, тщательно их промойте. Это особенно важно для предотвращения попадания бактерий.
  • Направьте свой взгляд на духовку: пора разогреть ее до 200 градусов. А пока, нарежьте колбасу, сыр и помидоры на небольшие кусочки, а петрушку измельчите.
  • На дно кокотницы налейте немного растительного масла, затем аккуратно уложите слоями колбасу, сыр, петрушку и помидоры. Отправьте в духовку на 10-15 минут для запекания.
  • По истечении времени извлеките формочку и аккуратно разбейте сверху яйцо, добавив немного соли и перца. Верните в духовку еще на 10-12 минут, чтобы достичь идеальной степени готовности.
  • Как только яйцо будет готово, подавайте блюдо в кокотницах, и наслаждайтесь великолепной трапезой.
  • Яйцо кокот — это настоящая находка для занятых людей, желающих порадовать себя изысканным завтраком всего за 20 минут. С этим простым рецептом каждый может почувствовать себя шеф-поваром в собственном доме, не выходя за рамки бюджета. Устраивайте праздничные завтраки, ведь это так легко и доступно!

    Источник: ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ

    Лента новостей