С приходом настоящего лета и жарких дней возникает желание насладиться лёгкими и освежающими блюдами. Один из таких популярных ингредиентов — клубника, которая становится настоящей находкой для салатов. Она придаёт блюдам сладость и яркий колорит. Вопрос, который волнует многих: как вкусно совместить клубнику с другими продуктами в салате? Здесь мы предлагаем несколько интересных рецептов, пишет Дзен-канал "Аня делится".
Клубника с томатами и сыром: сочетание, которое удивляет
Сначала стоит упомянуть о сочетании клубники с томатами, которое может удивить даже самых привередливых гурманов. На самом деле, помидоры являются ягодами с ботанической точки зрения, и в некоторых странах, например, в Корее, их подают с сочными фруктами. Такой подход вдохновил на создание салата с клубникой и томатами, где главную роль играет лёгкий сыр, такой как фета или брынза.
Рецепт легкого салата с клубникой и сыром
Для одного порции потребуется:
- Клубника – 100 г
- Помидоры черри – 50 г
- Руккола – 40 г
- Сыр (фета или брынза) – 50 г
- Кедровые орехи – маленькая горсть
- Свежий базилик – веточка
- Мед – 0,5 ст. ложки
- Оливковое масло – 1 ст. ложка
- Бальзамический соус – 1 ст. ложка
- Соевый соус – 1 ст. ложка
- Смесь перцев по вкусу
Этапы приготовления:
Салат с клубникой и беконом: неожиданный взгляд на привычные вкусы
После пробного уклонения с лёгким рецептом, следующая остановка — бекон! Данный салат станет настоящей находкой для тех, кто обожает сочетание сладкого и солёного. Клубника прекрасно сочетается с беконом, создавая эксклюзивный вкус.
Рецепт салата с клубникой и беконом
Для одной порции понадобятся:
- Клубника – 100 г
- Бекон – 2-3 ломтика
- Руккола – 50 г
- Перец чили – по вкусу
- Смесь семян – горсть
- Свежий базилик – веточка
- Оливковое масло – 1 ст. ложка
- Бальзамический соус – 1 ст. ложка
- Соль и перец по вкусу
Этапы приготовления:
Эти салаты не только порадуют разнообразием вкуса, но и подарят свежесть в жаркие летние дни. Успейте насладиться клубникой, пока ее сезон еще в разгаре!
