Котлеты по-французски — это не просто блюдо, это настоящее кулинарное волшебство, которое способно покорить сердца и желудки любимых. Этот рецепт обязательно станет хитом на вашем столе, ведь его приготовление не требует особых усилий, а результат впечатляет своей исключительной нежностью и насыщенным вкусом, сообщает Дзен-канал "Домашняя Кулинария".
Ингредиенты для идеальных котлет
Для приготовления сочных котлет по-французски потребуются следующие компоненты:
- Мясной фарш (говядина) — 500 г
- Репчатый лук — 1 шт.
- Яйцо — 1 шт.
- Кефир — 2 ст. л.
- Чеснок — 1-2 зубчика
- Панировочные сухари — 2 ст. л.
- Специи (соль, перец, сушёный базилик)
- Помидоры — 2 шт.
- Сладкий болгарский перец — 2 шт.
- Сыр — 100 г
- Сметана — 100 г (по желанию, можно добавить горчицу)
С этими простыми, но вкусными ингредиентами можно создать настоящее кулинарное произведение искусства.
Пошаговый процесс приготовления
Процесс приготовления котлет по-французски можно разделить на несколько простых этапов:
Готовые котлеты по-французски отлично сочетаются с любым гарниром, и радуют не только вкусом, но и внешним видом. Это идеальное блюдо для семейного ужина, которое подарит теплоту и уют в вашем доме.
